Anunció la Asociación para la Administración de Operaciones, APICS Capítulo México que Sabritas, empresa del Grupo PepsiCo, resultó ganadora del Reconocimiento Socio APICS 2006 en Optimización de la Cadena de Suministro por ser considerada la empresa más innovadora del año pasado al desarrollar el proyecto Nuevo Modelo de Distribución: Hub & Spoke.
Del cual los tres principales objetivos fueron: mejorar el servicio a ventas; reducir los costos en la cadena de suministro y probar un nuevo modelo de abasto más eficiente y rápido, con el cual optimizó su cadena de suministro.
Al hacer el anuncio, José Luis Marín Chiquet, Presidente de APICS Capítulo México, señaló: “Con la optimización llevada a cabo en su Cadena de Suministro y los indicadores de desempeño alcanzados, Sabritas contribuye al éxito de su organización por el trabajo, conocimientos, liderazgo e implementaciones innovadoras que efectuaron, las cuales contribuyen fuertemente al desarrollo y evolución de las prácticas y modelos de gestión para la Cadena de Suministro de nuestro país”.
Por su parte,Stefan Von Brentano, vicepresidente de Logística y Flota de Sabritas, comentó: "Es muy satisfactorio para Sabritas que una institución como APICS reconozca nuestros esfuerzos y valide que nuestro liderazgo no sólo se refiere a nuestros productos, sino también a nuestros nuevos procesos".
El ganador se dio a conocer tras concluir la fase de análisis y evaluación por el Comité Evaluador de los criterios establecidos en la convocatoria y bases de participación lanzados por APICS Capítulo México a finales del año 2006. El Reconocimiento será entregado el próximo día lunes 14 de mayor en ceremonia especial.
De esta manera, Sabritas, S.A. de C.V., con más de 60 años de historia y éxito en México, se convirtió en la Primera Empresa Ganadora de este premio, precursor en el sector de la Administración de Operaciones en México y otorgado por una instancia de especialistas con presencia mundial.
El objetivo del galardón es promover la implementación de métodos innovadores en la optimización de las cadenas de suministro; identificar y compartir mejores prácticas dentro del ambiente empresarial mexicano; promover los valores y principios de APICS México.
Respecto al proyecto Nuevo Modelo de Distribución: Hub & Spoke, María Teresa Renán, Directora de Servicio a Ventas de Sabritas, declaró: “Creo que el proyecto realmente es muy interesante. Cuando lo conceptualizamos no pensamos que fuera a tener el impacto que tuvo. Nació como una idea de transporte, lo fuimos creciendo y finalmente ha sido un proyecto muy exitoso que ha dado muy buenos resultados, razón por la cual hubo nuestro interés en compartirlo.
La optimización de la cadena de suministro de Sabritas no es la típica práctica que abarca solamente una función y que es una optimización en pequeño. Realmente es un proceso de transformación integral”.
En cuanto a los retos que deberá enfrentar en el futuro Sabritas para continuar con la Optimización de su Cadena de Suministros, Stefan Von Brentano también agregó: “El mercado continuará incrementando sus exigencias en materia de servicio e innovaciones; eso requerirá que nuestra compañía continúe trabajando en agilizar sus diferentes procesos; un reto importante dado el tamaño y la infraestructura actual de Sabritas".
APICS Capítulo México, la Asociación para la Administración de Operaciones, es líder global y principal fuente de conocimientos e información de las mejores prácticas en gestión de operaciones a través de sus certificaciones internacionales que incluyen áreas como producción, inventarios, cadena de suministro, manejo de materiales, compras y logística.
APICS Capítulo México ofrece certificaciones, internacionalidad y su experiencia de 35 años en el mercado empresarial e industrial mexicano, apoyando a las empresas para que certifiquen a su personal y vayan más allá de un simple curso, les pone a su alcance la posibilidad de obtener una certificación con validez internacional.
Asimismo, es el único capítulo en México con opción de educación a distancia en línea y ofrece cursos de repaso para las certificaciones y exámenes de certificación.
APICS Capítulo México acumula 6 años reconocido como el mejor Capítulo en México a través del Apics Platinum Award, la máxima distinción que la asociación otorga a nivel internacional a los capítulos que tienen las mejores prácticas de administración, que fomentan la difusión del conocimiento a través del desarrollo e instalación de los Capítulos Estudiantiles en las principales instituciones educativas del nivel superior en el país, tanto universidades y tecnológicos, y son un punto de referencia para otros capítulos. Este año está compitiendo por obtener su séptimo reconocimiento.